Blog ThePuglia Immobiliare in Salento, Puglia a Torre Lapillo

2 12, 2010

Le cartellate, un dolce di Natale tipico della Puglia

fabio2020-12-17T11:05:13+00:00Dicembre 2, 2010|Ricette|22 Commenti

La terza e ultima ricetta con prodotti tipici pugliesi di Angela dei Sapori dei Sassi ci porta a Natale con una ricetta di un dolce tipico pugliese: le Cartellate. Sono tanti i simboli enogastronomici della Puglia ma, tra questi, spicca in tutta la sua bontà un dolce tipico natalizio: le cartellate. La loro forma ricorda una rosa ma, la tradizione attribuisce a questo dolce un simbolismo diverso: alcuni dicono che la forma delle cartellate richiami [...]

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29 11, 2010

Idee per Capodanno 2011: a Otranto con Nina Zilli

fabio2020-12-17T11:03:52+00:00Novembre 29, 2010|Eventi, Salento|2 Commenti

L’inverno è bello anche in Puglia, sì. Non pensate sia soltanto estate da queste parti! Un evento molto bello che vi segnalo è il Capodanno a Otranto con il suo appuntamento fisso: l’Alba dei Popoli. In realtà non si tratta soltanto di Capodanno 2011, ma di un mese intero, quello di dicembre, pieno di eventi artistici, culturali con spettacoli, musica, mostre e incontri. La star musicale per il concerto finale di Capodanno quest’anno è Nina [...]

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24 11, 2010

Fuochi tra gli ulivi secolari – Episodio #05

fabio2010-11-24T10:48:32+00:00Novembre 24, 2010|Natura & Campagna, Salento|0 Commenti

On the road sulla strada per Porto Cesareo per visionare le case vacanze che sto selezionando per il 2011, delle quali potete leggere di più cliccando qui, mi sono imbattutto in una scena che in questi giorni è abbastanza frequente nella mia zona: i fuochi in mezzo agli ulivi. Più o meno, dal video precedente potete farvi un’idea di cosa si tratta. […]

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17 11, 2010

Ricetta dei ciceri e tria, con i ceci neri

fabio2020-12-17T11:01:46+00:00Novembre 17, 2010|Ricette|9 Commenti

La seconda puntata delle ricette con prodotti tipici pugliesi di Angela dei Sapori dei Sassi ci porta in Salento con una delle ricette più tradizionali: ciceri e tria, nella variante dei ceci neri. Ecco i suoi consigli. […]

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14 11, 2010

6 cose da fare in Puglia secondo il Daily Mail

fabio2020-12-17T11:00:46+00:00Novembre 14, 2010|Gargano, Murgia, Salento, Valle d'Itria|1 Commento

La Puglia sta diventando una destinazione molto trendy. Molto spesso me lo dico io, ma lo dicono anche gli altri, italiani e stranieri. Ad esempio, per il Daily Mail la Puglia è la regione più chiacchierata d’Italia (country’s buzzing destination, ho traddotto “buzz” in quel modo, ma ci siamo capiti). A lungo tempo dimenticata, adesso la Puglia sta addirittura sfidando i mostri sacri come Toscana e Umbria in qualità di posto elegante e raffinato da [...]

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4 11, 2010

Roca Vecchia e la sua Poesia

fabio2010-11-04T15:55:25+00:00Novembre 4, 2010|Salento, Spiagge|14 Commenti

Oggi vi porto a Roca Vecchia, nel Salento, una località sul mare fuori dal tempo. Probabilmente non farete il bagno qui, è una zona aspra, ma è una tappa affascinante del vostro viaggio verso sud, quello che viaggia lungo la costa da Lecce a Otranto. […]

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25 10, 2010

Ricetta dei cavatelli di farina di grano arso, pomodorini e scaglie di cacioricotta

fabio2020-12-17T10:58:41+00:00Ottobre 25, 2010|Gargano, Murgia, Ricette, Salento, Valle d'Itria|5 Commenti

Per il Natale ormai prossimo, presento una ricetta con prodotti tipici pugliesi, la prima di tre ricette che ci segnala Angela di Sapori dei Sassi, un negozio online che vende prodotti tipici pugliesi e lucani. La ricetta è quella dei cavatelli di farina di grano arso, pomodorini e scaglie di cacioricotta, fate la prova per il cenone di Natale! […]

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18 10, 2010

Le Taranta Shoes, le scarpe della taranta

fabio2010-10-18T06:31:53+00:00Ottobre 18, 2010|Salento|1 Commento

Moda, design: è la prima volta che segnalo su questo blog argomenti del genere. E tutto questo grazie alla creatività di Erica che ha realizzato le Taranta Shoes che vi mostro in queste fotografie. Erica è originaria del Salento e vive nel nord Italia da molti anni, dove lavora con diversi calzaturifici. E’ qui che le è venuta l’idea di progettare una calzatura tutta sua che prendesse vita dalle tradizioni della terra d’origine, in particolare [...]

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15 10, 2010

3 regioni che stanno costruendo il loro turismo su internet

fabio2020-12-17T10:56:17+00:00Ottobre 15, 2010|News|0 Commenti

3 regioni che stanno costruendo il loro turismo su Internet View more presentations from Fabio Ingrosso. In occasione del TriviaCamp di sabato 16 ottobre 2010 ho preparato alcune slide per il mio intervento su internet e turismo. Parlerò di 3 regioni che stanno costruendo il loro turismo su internet: Emilia Romagna, Toscana e Puglia. Tre casi studio che reputo interessanti. Le slide le ho condivise sul mio Slideshare e le potete visionare in apertura di [...]

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13 10, 2010

Corso di fotografia a dicembre alla Country House Cefalicchio

fabio2010-10-13T15:05:10+00:00Ottobre 13, 2010|Murgia|0 Commenti

Questo mio blog di viaggi sulla Puglia mi sta facendo conoscere un sacco di persone. Come ad esempio Carolina, genovese trapiantata da poco tempo in terra di Puglia. Carolina mi ha parlato di un workshop fotografico, un corso di fotografia che si terrà a dicembre nella famosissima Country House Cefalicchio (3-4 dicembre 2010). Mi piace la fotografia, penso lo avrete capito dal mio blog. Non sono certamente un grande fotografo, per cui ho chiesto a [...]

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11 10, 2010

Guide vino 2011, Gambero Rosso, Espresso e Veronelli sulla Puglia

fabio2010-10-11T10:25:10+00:00Ottobre 11, 2010|Vini|2 Commenti

Come ogni anno è tempo di fare i conti con le guide vino del Gambero Rosso, de L’espresso, di Veronelli, di Slow Food e ti tante altre. Ci si crogiola in dibattiti infiniti su quali sono i migliori vini d’Italia. Ho fatto la selezione dei migliori vini di Puglia secondo le maggiori guide vini 2011, così avete una panoramica generale dei vini tre bicchieri del Gambero, dei vini dell’eccellenza de L’Espresso e dei vini 3 [...]

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9 10, 2010

Antiphonae Jazz Festival 2010 a Martina Franca

fabio2020-12-17T10:53:28+00:00Ottobre 9, 2010|Eventi, Valle d'Itria|0 Commenti

Festival jazz in Puglia? Segnalo la XI edizione dell’Antiphonae Jazz di Martina Franca (dal 9 ottobre al 3 dicembre 2010), bellissima città della Valle d’Itria. Nei prossimi giorni parleremo di Martina Franca, precisamente sarà Anna Leo di sheisAgnie a parlarne attraverso le sue fotografie. Nel frattempo, per accendere la curiosità, ecco il programma del festival jazz Antiphonae 2010, se vi trovate a Martina, fateci un salto e diteci come è! […]

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