Circa fabio

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10 08, 2011

Alcune mostre che vi suggerisco per questa estate 2011

2011-08-10T16:03:04+00:00Agosto 10, 2011|Arte e Cultura|0 Commenti

Visto che parlo sempre di spiagge, mare, enogastronomia ed eventi, oggi faccio una piccola deviazione artistica e vi suggerisco alcune mostre che potete vedere in questi giorni in Salento. Se capitate in zona, andate a visitare Salvador Dalì al Castello Aragonese di Otranto, una bella mostra fotografica in b/n nel Convento dei Domenicani di Muro Lecce e un’altra mostra di foto/dipinti di una mia amica al Falsopepe di Massafra. […]

10 08, 2011

Quattro consigli per vivere il Salento

2011-08-10T08:14:02+00:00Agosto 10, 2011|Consigli di viaggio|19 Commenti

Ecco 4 consigli per vivere il Salento, consigli che ci dà Alessia: 1) In Salento non si va di fretta; 2) Perdetevi; 3) Assaggiate, assaporate; 4) Fate silenzio, ascoltate. Alessia mi aveva promesso che avrebbe scritto le sue impresisoni della vacanza/scoperta del Salento, ci siamo conosciuti su Twitter. Grazie mille! A voi i consigli ;) Sono stata in Salento due volte negli ultimi dodici mesi. Da turista, lo ammetto, eppure ho cercato di coglierne l’essenza [...]

9 08, 2011

La puccia, il panino fast food salentino

2011-08-09T08:25:54+00:00Agosto 9, 2011|Ricette, Salento|7 Commenti

Ogni tanto vi suggerisco cosa dovete mangiare quando siete in Salento, questa è una cena che dovete fare per forza: la puccia, l'alternativa al McDonald's. Sul concetto di puccia ancora non ne vengo a galla perchè ogni zona del Salento chiama puccia qualcosa di differente rispetto alle altre zone. In generale, la puccia può essere con le olive, quella classica, oppure si presenta come un vero e proprio panino. Quello di cui parlo in questo [...]

8 08, 2011

Gusto Dopa al Sole 2011, il festival reggae del Salento

2011-08-08T13:28:52+00:00Agosto 8, 2011|Eventi, Salento|0 Commenti

Da quando il Rototom SunSplash si è trasferito a Benicassim in Spagna, penso che il Gusto Dopa al Sole sia ormai a tutti gli effetti il festival reggae più importante in Italia. Il festival si tiene quest’anno dall’11 al 14 agosto nell’antica masseria fortificata di Parco Torcito a Cannole, a pochi chilometri dal mare di Otranto. Questa masseria quest’anno la possiamo considerare a tutti gli effetti il cuore pulsante della musica estiva in Salento perchè [...]

5 08, 2011

Le mie 10 spiagge preferite del Salento

2017-10-20T12:13:18+00:00Agosto 5, 2011|Salento, Spiagge|190 Commenti

In questo periodo mi chiedete in tanti: Fabio, quali spiagge ci consigli in Salento? Quali sono le spiagge più belle, bianche, con sabbia fine, famose, da sogno? Ho deciso di stilare una mia top 10 personale, quasi ripartita equamente tra lo Ionio e l’Adriatico. Sono tutte spiagge con sabbia tranne alcune che sono un po’ più ciottolose, ma di una bellezza tale che mi sento comunque di consigliarle. Dall’alto Salento, sul versante ionico, partiamo da [...]

4 08, 2011

Il calendario della Notte della Taranta 2011

2011-08-04T16:34:05+00:00Agosto 4, 2011|Arte e Cultura, Eventi, Salento|0 Commenti

Anche quest'anno, chi viene in Salento in agosto, non può perdersi quello che è l'evento più importante in assoluto: La Notte della Taranta 2011, probabilmente la notte più bella. Quest'anno è dedicata alla memoria del cantore Uccio Aloisi, scomparso lo scorso ottobre. Per la seconda volta consecutiva, il maestro del concertone finale (27 agosto) è Ludovico Einaudi che nei mesi scorsi ha portato l'Orchestra della Notte della Taranta a due sold out al Barbican Centre [...]

2 08, 2011

Dentoni, il miglior cornetto del Salento

2011-08-02T09:01:09+00:00Agosto 2, 2011|Dove mangiare|3 Commenti

Per chi ama fare una colazione coi fiocchi. Anche per chi fa le notti brave o bianche e, a un certo orario della notte, vuole qualcosa di dolce sotto i denti. Il miglior cornetto del Salento, secondo me, è quello del Dentoni. Se non è il migliore in assoluto (non ho assaggiato certo tutti i cornetti del Salento) è senz’altro tra i migliori. Il Dentoni si trova a Torre dell’Orso (Melendugno), in Piazza d’Acquisto, 8. [...]

1 08, 2011

Sono diventato Ambasciatore delle Terre del Negroamaro

2011-08-01T09:04:04+00:00Agosto 1, 2011|News|6 Commenti

Ieri è stata la giornata del mio riconoscimento: sono diventato Ambasciatore delle Terre del Negroamaro, riconoscimento avuto durante la trentunesima edizione della sagra dell’uva cardinal a Guagnano. Un riconoscimento che mi riempe di orgoglio perchè è stato voluto dall’amministrazione comunale, dalla Pro Loco, dalle persone che ruotano attorno al mondo del vino nelle Terre del Negroamaro. Mi hanno consegnato un piatto con su dipinto il simbolo delle terre del negroamaro: l’omino che tiene in una [...]

29 07, 2011

3 concerti per questo fine settimana in Puglia

2011-07-29T08:58:35+00:00Luglio 29, 2011|Eventi|0 Commenti

Vi segnalo alcuni concerti di questo fine settimana in Puglia: Deus, Aucan, Fujiya & Miyagi, Mama Marjas, Casino Royale, Brunori SAS, Après la Classe e qualche altra band. I fine settimana cominciano a diventare intensi dal punto di vista musicale, ecco la mia guida al weekend per chi ama la musica: Cotriero, Salento Sound Festival e Giovinazzo Rock Festival. Tutti i concerti sono gratis. […]

28 07, 2011

Sagre del Salento, la sagra dell’uva cardinal a Guagnano

2011-07-28T14:15:28+00:00Luglio 28, 2011|Eventi, Salento, Tempo libero|10 Commenti

Al mio paese, Guagnano, si tiene la sagra dell’uva cardinal dal 30 luglio all’1 agosto. E’ una sagra che giunge alla trentunesima edizione, una sagra che quest’anno mi vede diretto partecipante perchè gli organizzatori mi hanno fatto la graditissima sorpresa di conferirmi un riconoscimento: Ambasciatore del Negroamaro. Vi spiego tutto di seguito. […]

27 07, 2011

Mostra di pittura a Santa Caterina con Athos Faccincani

2011-07-27T14:31:21+00:00Luglio 27, 2011|Arte e Cultura|0 Commenti

Ormai sta diventando una prassi, diversi collaboratori e amici sparsi in tutto il Salento mi segnalano continuamente degli eventi carini e interessanti nelle loro zone. Una delle ultime segnalazioni che mi è giunta è di una mostra personale di Athos Faccincani a Santa Caterina di Nardò aperta dal 24 luglio al 31 agosto 2011. La mostra si chiama “Gli olivi, il mare e la terra rossa del Salento” e si trova in via Cantù, 30 [...]

25 07, 2011

La caletta del Salento dove rinfrescarsi, Acquaviva di Marittima

2011-07-25T08:58:15+00:00Luglio 25, 2011|Salento, Spiagge|8 Commenti

Tra Otranto e Santa Maria di Leuca, la costa più affascinante di tutto il Salento, non ci sono molte spiagge in cui fare il bagno. La costa è con scogliere alte, paesaggi mozzafiato, tante grotte e poche calette adatte alla balneazione. Una di queste, una delle mie preferite, è la caletta di Acquaviva di Marittima. E’ un posto fantastico, nascosto, probabilmente ci passerete senza neanche vederlo perchè dalla litoranea non potete notarlo in nessun modo. [...]

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